Waar kom dit vandaan?
Diatomiet kom in die natuur voor as as ‘n silikonbevattende sedimentêre minerale samestelling uit die skeletoorblyfsels van onsigbaar klein alg-agtige plantjies wat diatome genoem word. Dié plantjies is sedert prehistoriese tye al deel van die aarde se ekologie en kom in sowel soutwater as varswater voor.
Foto: https://en.wikipedia.org/wiki/Diatom
Foto: M.I. WALKER/SCIENCE SOURCE https://www.sciencenews.org/article/ocean-acidification-could-weaken-diatoms-glass-houses
Wateroplosbare silikon word tydens die diatome se leeftyd uit die water onttrek. Die diatome gebruik dan die silikon om skelette te vorm wat soos miniatuur haar-rollertjies of siffies lyk.
Foto: Diatomites de Mocambique
Wanneer die diatoom sterf, sak die skelet mettertyd af tot op die bodem van die waterpoel waarin die diatoom geleef het. Oor die eeue vorm die groot hoeveelheid mikroskopies klein skelette mettertyd dik lae afsaksels wat later gefossileer raak in droē mere en seebeddings. (Kyk foto hieronder)
Diatomiet bestaan hoofsaaklik uit amorfe silikondioksied (SiO2) plus klein hoeveelhede ander minerale Nie alle diatomiet is egter dieselfde nie en die samestelling verskil. Slegs varswater-diatomiet is eetbaar en kan vir grondverryking, dier- en plantvoedsel en menslike gebruik aangewend word.
Eetbare graad Diatomietpoeier
Ons produk, uit Manhiça in Mosambiek, (omtrent 80 km noord van Maputo) is ‘n top-produk van hoë suiwerheid, met baie fyn diatoomstruktuur (gemiddelde grootte 12-15μm), en van varswateroorsprong. Dit is gevorm deur diarome van die Melosira-spesie.
Jy gebruik dit alreeds jare lank
Nog nooit daarvan gehoor nie? Nogtans gebruik jy daagliks produkte wat diatomiet bevat:
Diatomiet het letterlik duisende gebruike. Maar dis nog lank nie al nie. Nuwe gebruike word daagliks ontwikkel. Dit is onmoontlik om al die gebruike op een webblad uiteen te sit. Hierdie webblad sal poog om 'n idee te gee van die mees populêre asook interessante en eksotiese gebruike van die produk.